Cornelia Schinharl / Christa Schmedes, fein gebacken! Das Grundbackbuch

Nach »Gut gekocht« nun »Fein gebacken«! Cornelia Schinharl stellt in diesem Backbuch alle wichtigen Grundrezepte vor – mit gut erklärten Schritt-für-Schritt-Anleitungen, mit all den gerne gebackenen Klassikern und vielen Abwandlungen…

Geeignet als erstes Backbuch überhaupt oder für versierte Hobbybäcker – »Fein gebacken« sollte in keinem Haushalt fehlen!

 

Mürbe-, Rühr-, Hefe-, Brand-, oder Strudelteig… hier sind wirklich alle Grundrezepte versammelt. Prima nachzuvollziehen und einfach nachzubacken. Aus den Grundrezepten werden viele Klassiker gezaubert und jede Menge neue Kreationen. Zu jedem einzelnen Rezept finden Sie wertvolle Tipps, wie das  Backwerk noch besser gelingt. Zum Beispiel, wie Schokolade perfekt schmilzt oder wie Buttercreme so richtig schön glänzend wird.

Süßes oder Herzhaftes – hier werden Sie auf jeden Fall fündig und die ansprechenden Fotos laden zum Nachbacken ein.

 

Cornelia Schinharl / Christa Schmedes
fein gebacken! Das Grundbackbuch
Kosmos Verlag
€ 19,95

Bei uns erhältlich oder in unserem Onlineshop bestellbar

 

Verschenken Sie das Buch doch gleich mit der passenden Küchenuhr! Der Küchentimer aus lackiertem Metall im Retro-Look haftet dank Magnet allerbestens am Kühlschrank…

In verschiedenen Farben für € 11,95 vorrätig.

 

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